Pages Menu
RssFacebook
Categories Menu

Publicado en Belleza | 0 Comentarios

Mejores alimentos antienvejecimiento

El envejecimiento de la piel está estrechamente relacionado con  la aparición de unas sustancias bastante dañina para nuestro organismo que se llama radicales libres.  

Mejores alimentos antienvejecimiento

Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. La oxidación es una reacción química en la que se realiza una transferencia de electrones de una sustancia a un agente oxidante. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales libres, los cuales inician reacciones en cadena que pueden dañar las células. Los antioxidantes interrumpen estas reacciones quitando elementos intermedios del radical libre y de esta manera inhiben otras reacciones de oxidación, oxidándose ellos mismos. De ahí que los antioxidantes, como por ejemplo tioles o polifenoles, son a menudo agentes reductores.

Aunque las reacciones de oxidación son cruciales para la vida, también pueden ser perjudiciales; por tanto, las plantas y los animales mantienen complejos sistemas con múltiples tipos de antioxidantes, tales como el glutatión, la vitamina C y la vitamina E, así como enzimas como la catalasa, la superóxido dismutasa y varias peroxidasas. Los niveles bajos de antioxidantes o la inhibición de las enzimas antioxidantes causan estrés oxidativo y pueden dañar o matar a las células.

En este artículo hablaremos de algunos de los alimentos que podemos incluir en nuestra dieta que van a neutralizar el daño de los radicales libres. Estos alimentos son los alimentos antioxidantes.

Mejores alimentos antienvejecimiento

En primer lugar vamos hablar de alimentos ricos en betacarotenos, como por ejemplo, y la espinaca, la zanahoria, el mango y las coles.

Alimentos ricos en licopeno como el tomate, la sandía o la naranja; alimentos ricos en selenio como los cereales integrales el arroz y los lácteos.

Alimentos ricos en vitamina A como el huevo o el hígado.

Alimentos ricos en vitamina C por supuesto, como el kiwi, la naranja, la piña o las fresas.

Alimentos ricos en vitamina E, que es un potente antioxidante, como la soja,  el girasol y los frutos secos, como las nueces.

Todos estos alimentos nos van a ayudar no solo a cuidar nuestra piel sino también a proteger nuestro cerebro y nuestro sistema cardiovascular.

Publicar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

CERRAR